{"id":12059,"date":"2022-11-14T10:22:12","date_gmt":"2022-11-14T13:22:12","guid":{"rendered":"https:\/\/nubesmgzdigital.com.ar\/?p=12059"},"modified":"2022-11-14T10:30:00","modified_gmt":"2022-11-14T13:30:00","slug":"los-vinos-de-la-ruta-40-llegaron-a-la-plata-por-19na-vez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nubesmgzdigital.com.ar\/index.php\/2022\/11\/14\/los-vinos-de-la-ruta-40-llegaron-a-la-plata-por-19na-vez\/","title":{"rendered":"Los vinos de la Ruta 40 llegaron a la plata por 19na vez"},"content":{"rendered":"\n
Por la Lic. Sonia Renison<\/em><\/strong><\/h6>\n\n\n\n

Una cata dirigida con muestras de vinos de las regiones que integran el Corredor de la Ruta Nacional 40 se desarroll\u00f3 en el marco del \u00fanico seminario rutero universitario.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

El Seminario Curricular, Ruta 40 que se dicta en la Facultad de Periodismo de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) es el \u00fanico de la Argentina con estas caracter\u00edsticas donde toma como eje tem\u00e1tico a la ruta nacional m\u00e1s extensa del territorio con sus  5200 kil\u00f3metros que une a casi la mitad del pa\u00eds en su recorrido de once provincias y tres regiones (Patagonia, Cuyo y Norte) que arranca en Cabo V\u00edrgenes, Santa Cruz para llegar a la Quiaca, Jujuy, recostada a los pies de la cordillera de Los Andes por lo que se le denomina la Columna Vertebral de la Argentina.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa Ruta Nacional 40 une la evoluci\u00f3n del planeta en los Parques Nacionales y reservas que recorre; la historia de los tehuelches, ranquekeles, mapuches huarpes, diaguitas, coyas y atacamas; las de los pioneros inmigrantes y las novedades del pa\u00eds en materia productiva y tur\u00edstica y hasta se une con la Ruta Natural de la Argentina y las rustas esc\u00e9nicas que integra este programa del Ministerio de Turismo y Deportes que dirige Mat\u00edas Lammens\u201d; dijo la periodista y titular del seminario rutero, Sonia Renison, autora del libro Ruta40 editado por el Grupo Planeta.<\/p>\n\n\n\n

La cursada cumpli\u00f3 las 19 ediciones, integra el plan de estudios de la facultad y desarroll\u00f3 esta semana una cata de vinos dirigida en la que \u201cLa Historia del Vino en la Humanidad,\u201d, \u201cEl Nuevo Mundo del Vino\u201d , \u201cEl Vino en la Argentina\u201d y \u201cpaso a Paso c\u00f3mo se cata un vino\u201d integraron la clase magistral en la que la licenciada en Comunicaci\u00f3n Social y titular de la C\u00e1tedra, Sonia Renison brind\u00f3 con el comunicador experto en esta meti\u00e9 Daniel L\u00f3pez Roca (argentinewines.com concurso Vino Sub 30) para los integrantes del curso.<\/p>\n\n\n\n

Con vinos \u201cmalbec\u201d la cepa emblema de la Argentina de las bodegas  Rio de Arena (Colalao del Valle , Tucum\u00e1n) ; \u201cChac Chac\u201d, en envase de lata de la bodega Las Perdices del Valle de Uco en Mendoza y  un malbec \u201cAndreatta\u201d de Bodega Mi Chango de Catamarca, se consolid\u00f3 el seminario donde ya es un cl\u00e1sico el parcial que consiste en una cata de vinos.<\/p>\n\n\n\n

El torront\u00e9s riojano, los caminos y rutas del vino, el consumo, la producci\u00f3n y exportaci\u00f3n de vino en la Argentina estuvieron presentes entre los temas analizados junto con la Octava capital Internacional del Vino (Mendoza); las bodegas de Santiago del Estero y el Segundo Encuentro Nacional de Vinos que se realizar\u00e1 en Salta del 24 qal 26 de noviembre pr\u00f3ximos impulsado por el Director Nacional de Planificaci\u00f3n y Desarrollo tur\u00edstico, Sergio \u201cKeko\u201d Castro del MinTurDepar en  coincidencia con el d\u00eda de la \u201cBebida Nacional\u201d, el vino.<\/p>\n\n\n\n

La propuesta del seminario hace hincapi\u00e9 en el trabajo del cronista y la producci\u00f3n period\u00edstica basada en las noticias actuales de parte de los 206 pueblos que comunica la ruta y hechos hist\u00f3ricos como los ocurridos entre 1920 y 1921 donde los peones laneros fueron fusilados en la historia que muchos conocen a trav\u00e9s de La Patagonia Rebelde, de Osvaldo Bayer y que hoy conforman adem\u00e1s, un circuito tur\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n

Esta edici\u00f3n cont\u00f3 entre sus tem\u00e1ticas, temas como al Qhapaq \u00d1an, CaminoPrincipal del Sistema Vial Andino que en la Argentina abarca 13 segmentos con sus 32 sitios arqueol\u00f3gicos y 18 comunidades asociadas distribuidas en siete provincias y que en general se encuentra a un lado y al otro de la RN40.<\/p>\n\n\n\n

Durante la cursada que es cuatrimestral, tambi\u00e9n se probaron alimentos como el \u201capi\u201d, el maiz de color violeta al que le llaman el \u201cdesayuno del Inka\u201d porque en la cultura andina era base d ella alimentaci\u00f3n; los membrillos sanjuaninos y su denominaci\u00f3n de origen como \u201cMembrillo rubio de San Juan\u201d, hasta  productos en base a frutos aut\u00f3ctonos y ex\u00f3ticos como el calafate y la rosa mosqueta entre otros.<\/p>\n\n\n\n

Desde el Programa de la Ruta Natural de la Argentina y sus rutas esc\u00e9nicas dise\u00f1ado desde el Ministerio de Turismo de la Naci\u00f3n hasta los corredores productivos y tur\u00edsticos como los caminos del vino; del Olivo , del poncho fueron parte del abanico tem\u00e1tico que abarca el Seminario Curricular Ruta 40 que se dicta en la Facultad de Periodismo y Comunicaci\u00f3n Social de la Universidad Nacional de La Plata que fue distinguido por el Congreso de la Naci\u00f3n por su inter\u00e9s tur\u00edstico en 2015 y que en 2023 cumplir\u00e1 sus veinte ediciones.<\/p>\n\n\n\n

Galer\u00eda Im\u00e1genes:<\/p>\n\n\n\n

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