{"id":1399,"date":"2019-06-03T15:43:18","date_gmt":"2019-06-03T18:43:18","guid":{"rendered":"http:\/\/nubesmgzdigital.com.ar\/?p=1399"},"modified":"2019-06-03T15:43:19","modified_gmt":"2019-06-03T18:43:19","slug":"hasta-el-9-de-junio-se-podra-vivir-una-nueva-edicion-de-la-semana-gastronomica-salta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nubesmgzdigital.com.ar\/index.php\/2019\/06\/03\/hasta-el-9-de-junio-se-podra-vivir-una-nueva-edicion-de-la-semana-gastronomica-salta\/","title":{"rendered":"Hasta el 9 de junio se podr\u00e1 vivir una nueva edici\u00f3n de la Semana Gastron\u00f3mica Salta"},"content":{"rendered":"\n

Habr\u00e1 charlas y clases magistrales, se podr\u00e1 participar de concursos y eventos especiales y disfrutar de promociones con descuentos en restaurantes y hoteles adheridos de distintos puntos de la provincia.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Con una Demostraci\u00f3n de Pasteler\u00eda Salte\u00f1a en el Centro Cultural Am\u00e9rica, comenz\u00f3 hoy la cuarta edici\u00f3n de la Semana Gastron\u00f3mica Salta que se podr\u00e1 disfrutar hasta el domingo 9 de junio con una amplia agenda de actividades, organizadas por la C\u00e1mara Hotelera Gastron\u00f3mica y Afines con el apoyo del Gobierno de la Provincia.<\/p>\n\n\n\n

El acto de apertura estuvo encabezado por el ministro de Cultura, Turismo y Deportes, Juan Manuel Lavallen; los presidentes de la C\u00e1mara Hotelera Gastron\u00f3mica y Afines, Eduardo Kira y de la C\u00e1mara de Turismo de Salta, Carlos Eckhardt; el secretario de Turismo de la Municipalidad de Salta, Mario Pe\u00f1a, y el coordinador del evento, Fredy Soria.<\/p>\n\n\n\n

En la oportunidad Lavallen destac\u00f3 que \u201ces muy importante que hoy est\u00e9 iniciando ya la cuarta edici\u00f3n de este evento que se fue posicionando en el tiempo y que hoy forma parte del calendario tur\u00edstico de la Provincia as\u00ed que quiero felicitar a la C\u00e1mara Hotelera, Gastron\u00f3mica y Afines por este gran logro.\u201d<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa gastronom\u00eda es uno de los puntos m\u00e1s importantes que tenemos en la Provincia y son estos eventos lo que nos permiten visibilizarnos, darle valor a nuestra gastronom\u00eda y hacer que Salta siga creciendo en materia tur\u00edstica\u201d, agreg\u00f3 el funcionario.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte Kira manifest\u00f3 que, \u201cdesde la primera edici\u00f3n de este evento sab\u00edamos que con un solo d\u00eda no alcanzaba para mostrar la calidad y cantidad de productos gastron\u00f3micos que tenemos y nos dimos cuenta tambi\u00e9n que con hacerlo solo en la capital salte\u00f1a no era suficiente, por eso por primera vez se realizar\u00e1 en distintos puntos de la provincia\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Durante toda la semana se realizar\u00e1n charlas y clases magistrales, se podr\u00e1 participar de concursos y eventos especiales y disfrutar de promociones con descuentos en restaurantes y hoteles adheridos de toda la provincia, que incluyen ofertas 2×1, precios especiales para men\u00fa de 3 pasos y descuentos que van desde el 10% al 40% sobre cualquier plato de la carta.<\/p>\n\n\n\n

Para conocer en detalle todas las actividades que se realizar\u00e1n, los interesados pueden descargar la APP \u201cSemana Gastron\u00f3mica Salta\u201d o bien a visitar la p\u00e1ginawww.semanagastronomicasalta.com<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Agenda de actividades<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hoy lunes 3 de junio a partir de las 15 se dictar\u00e1 el curso Manipulaci\u00f3n Higi\u00e9nica de Alimentos en la localidad de Rosario de la Frontera y en el Restaurant Aruma de la ciudad de Salta se podr\u00e1 disfrutar de cocina en vivo con carne de llama, cabrito y postres de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En tanto de 18 a 20 en la C\u00e1mara Hotelera Gastron\u00f3mica, La Rioja 427, habr\u00e1 una charla sobre salud sabores y vinos: cocina para celiacos y diab\u00e9ticos. La misma se repetir\u00e1 el martes 4 de junio de 8 a 12.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, el martes 4 en Rosario de la Frontera y el mi\u00e9rcoles 5 en Tartagal se dictar\u00e1 el curso Manipulaci\u00f3n Higi\u00e9nica de los Alimentos a cargo de la Licenciada Claudia Marin. Adem\u00e1s, ma\u00f1ana a las 10 en la Casa de la Cultura se presentar\u00e1 Cocineritos Show.<\/p>\n\n\n\n

El mi\u00e9rcoles 5 habr\u00e1 tambi\u00e9n una ronda clasificatoria Salta del Torneo Federal de Chefs y del Torneo Nacional de Gastronom\u00eda Saludable en la Escuela Gastron\u00f3mica Salamanca de la ciudad de Salta.<\/p>\n\n\n\n

Las actividades continuar\u00e1n el jueves 6, a las 9:30 y a las 15:30 se dictar\u00e1 el curso Vinos y Maridajes en la C\u00e1mara Hotelera Gastron\u00f3mica de la ciudad de Salta a cargo del Licenciado Luis Mantegini. Adem\u00e1s, a las 21 en el local La F\u00e1brica Burger & Beer de la capital salte\u00f1a tendr\u00e1 lugar una degustaci\u00f3n y maridaje de 6 pasos con cerveza artesanal.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado el viernes 7 a las 20 en la ciudad de Salta se desarrollar\u00e1 una charla magistral sobre ahumados y el s\u00e1bado 8 en la localidad de Vaqueros, a partir de las 12, se podr\u00e1 visitar la feria gastron\u00f3mica a las brasas donde habr\u00e1 cabrito, asado, guiso de jabal\u00ed y otros. En tanto el domingo 9 en el Paseo de los Poetas tendr\u00e1 lugar el evento Orquestomga.<\/p>\n\n\n\n

Cabe destacar que a estas actividades se suma el 2\u00ba Foro de Gastronom\u00eda Sabor a Salta, organizado por el Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes, que se realizar\u00e1 el lunes 10 de junio a partir de las 15 en el Centro Cultural Am\u00e9rica, Mitre 23.<\/p>\n\n\n\n

Fuente:<\/p>\n\n\n\n

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