{"id":16137,"date":"2024-07-10T15:05:07","date_gmt":"2024-07-10T18:05:07","guid":{"rendered":"https:\/\/nubesmgzdigital.com.ar\/?p=16137"},"modified":"2025-08-13T15:51:53","modified_gmt":"2025-08-13T18:51:53","slug":"los-sabores-saltenos-cautivaron-a-los-visitantes-en-la-rural-en-buenos-aires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nubesmgzdigital.com.ar\/index.php\/2024\/07\/10\/los-sabores-saltenos-cautivaron-a-los-visitantes-en-la-rural-en-buenos-aires\/","title":{"rendered":"Los sabores salte\u00f1os cautivaron a los visitantes en la Rural en Buenos Aires"},"content":{"rendered":"\n

El stand de la Provincia fue uno de los m\u00e1s elegidos durante la feria \u201cCaminos y Sabores\u201d que se desarroll\u00f3 desde el pasado s\u00e1bado.<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Luego de cuatro jornadas, culmin\u00f3 la edici\u00f3n 18\u00ba de la Feria \u201cCaminos y Sabores\u201d que se llev\u00f3 a cabo en el predio de la Rural de Palermo, en la Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires. <\/p>\n\n\n\n

Salta, una vez m\u00e1s, se destac\u00f3 por sus productos, materias primas, especias y gustos t\u00edpicos, con un balance sumamente positivo en cuanto a ventas, que pudieron realizar los integrantes del contingente de PyMEs que respondieron a la convocatoria realizada por la Secretar\u00eda de Industria, Comercio y Empleo. <\/p>\n\n\n\n

La feria cont\u00f3 con la visita de m\u00e1s de 100 mil personas, la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 450 productores gastron\u00f3micos, emprendedores de 19 provincias y m\u00e1s de 60 cocineros.<\/p>\n\n\n\n

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Adem\u00e1s, los expositores accedieron a rondas de negocio que les permitieron relacionarse entre s\u00ed y entablar di\u00e1logo con supermercadistas, hoteleros y comerciantes. <\/p>\n\n\n\n

Las firmas salte\u00f1as que cumplieron con los requisitos estipulados, como inscripci\u00f3n en AFIP y Rentas, habilitaciones bromatol\u00f3gicas a nivel nacional, carn\u00e9 de manipulaci\u00f3n de alimentos, entre otros aspectos, y formaron parte del stand de la Provincia de Salta fueron: Dulces Artesanales Chicoana, Tahuainti Miel de Uva, Dulce de Leche Campo Quijano, Momo Pasta de Man\u00ed, Miel Reina Josefina, Conservas y Aj\u00edes Don Cirilo. Tambi\u00e9n, Yama Sabores Ahumados, Conservas Atacopampa, Conservas Acay, Las Gauchas Empanadas Congeladas, Conservas Cosa de Machos. Adem\u00e1s, los reconocidos vinos de altura junto a Vinos del Norte, y Bodega Don Celedonio. Las especias de Molinos Cerrillos, quesos Amasuyo y Cabras de Cafayate, y Cerveza Salta. <\/p>\n\n\n\n

El subsecretario de Comercio y MiPyMEs, Luis Garc\u00eda Bes <\/strong>manifest\u00f3: \u201cesta edici\u00f3n super\u00f3 las expectativas de todos los emprendedores ya que fue en un \u00e9xito en ventas y nos sentimos muy complacidos por poder apoyar a las PyMEs de nuestra provincia y acompa\u00f1arlos en este tipo de eventos que son una vidriera a nivel nacional\u201d. <\/p>\n\n\n

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Asimismo, el funcionario destac\u00f3 que \u201cnuestro stand fue uno de los m\u00e1s visitados durante los cuatro d\u00edas de exposici\u00f3n; hubo degustaciones y tambi\u00e9n una clase en vivo sobre el proceso de elaboraci\u00f3n de la tradicional empanada salte\u00f1a, que organiz\u00f3 la C\u00e1mara Hotelera y Gastron\u00f3mica de Salta\u201d. <\/p>\n\n\n\n

\u201cMarcamos nuestra presencia desde  la primera edici\u00f3n de esta feria y nos sentimos orgullosos por poder ense\u00f1ar al pa\u00eds  nuestra diversidad cultural, el agregado de valor de nuestras materias primas regionales y las tradiciones gastron\u00f3micas del norte, por lo cual agradecemos la predisposici\u00f3n de todas las peque\u00f1as y medianas empresas que nos representaron\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

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