{"id":2346,"date":"2019-09-06T12:44:51","date_gmt":"2019-09-06T15:44:51","guid":{"rendered":"http:\/\/nubesmgzdigital.com.ar\/?p=2346"},"modified":"2019-09-06T12:44:53","modified_gmt":"2019-09-06T15:44:53","slug":"grupo-excelencias-invita-al-seminariogourmet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nubesmgzdigital.com.ar\/index.php\/2019\/09\/06\/grupo-excelencias-invita-al-seminariogourmet\/","title":{"rendered":"Grupo Excelencias invita al #SeminarioGourmet"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap\">La conferencia de prensa previa a la IX edici\u00f3n del Seminario Gastron\u00f3mico Internacional Excelencias Gourmet se celebr\u00f3 este 5 de septiembre en el Restaurante Los Jardines del ic\u00f3nico Cabatet Tropicana, publica el sitio Excelencias Gourmet.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/trenalasnubes.com.ar\/inicio-es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"98\" src=\"http:\/\/nubesmgzdigital.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/tan_magazine.gif\" alt=\"\" class=\"wp-image-2334\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>En la cita se confirm\u00f3 que el &#8220;Para\u00edso bajo las estrellas&#8221;, que festeja su 80 aniversario, ser\u00e1 tambi\u00e9n la sede del evento que acontecer\u00e1 del del 25 al 27 del mes en curso.<\/p>\n\n\n\n<p>La presentaci\u00f3n estuvo presidida por Jos\u00e9 Carlos de Santiago, Presidente del Grupo Excelencias y Vicepresidente de la Academia Iberoamericana de Gastronom\u00eda (AIBG); Jorge Coromina, corresponsal permanente del Grupo Excelencias en Cuba; David J. Varela Mateo de Acosta, Director General de Tropicana; Mar\u00eda Esther Abreu, profesora de FORMATUR, y Alexis Triana, Editor de la Revista Arte por Exclencias.<\/p>\n\n\n\n<p>El Seminario Gastron\u00f3mico Internacional Excelencias Gourmet 2019 estar\u00e1 dedicada a una tem\u00e1tica diferente:&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.excelenciasgourmet.com\/es\/tradiciones\/la-cocina-de-ida-y-vuelta\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cocina de ida y vuelta<\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.excelenciasgourmet.com\/es\/salud\/salud-y-gastronomia\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Gastronom\u00eda de las 4S (sostenible, saludable, solidaria y satisfactoria)<\/a>&nbsp;y los 500 a\u00f1os de La Habana.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a los expertos invitados, como cada a\u00f1o el evento contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de importantes figuras del panorama gastron\u00f3mico internacional como por ejemplo Antonella Ruggiero Sansone, Directora General de la AIBG, Espa\u00f1a; Julio Valles, Presidente de la Academia de Gastronom\u00eda de Castilla y Le\u00f3n, Espa\u00f1a; Pere Planagum\u00e0, cocinero que estuvo por m\u00e1s de una d\u00e9cada en restaurante Les Cols, 2 estrellas Michelin y ahora lidera ROM Restaurant-Taverna; Jordi Guillem, doble subcampe\u00f3n mundial de helader\u00eda (2016 y 2018); Diego Panesso, cocinero colombiano quien se ha especializado en alta cocina contempor\u00e1nea de la universidad de Barcelona y es ganador de 7 premios La Barra, y&nbsp; Eva Ballarin, Directora del Hospitality 4.0 Congress para HIP Madrid, fundadora y directora de Horeca Speakers.<\/p>\n\n\n\n<p>Lea m\u00e1s en&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.excelenciasgourmet.com\/es\/eventos\/grupo-excelencias-realiza-conferencia-de-prensa-previa-al-seminariogourmet\">Excelencias Gourmet<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Fuente:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/www.caribbeannewsdigital.com\/es\/gourmet\/grupo-excelencias-invita-al-seminariogourmet\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/nubesmgzdigital.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/logo-es-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2347\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La conferencia de prensa previa a la IX edici\u00f3n del Seminario Gastron\u00f3mico Internacional Excelencias Gourmet se celebr\u00f3 este 5 de septiembre en el Restaurante Los Jardines del ic\u00f3nico Cabatet Tropicana, publica el sitio Excelencias Gourmet. 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