{"id":3703,"date":"2020-04-17T10:28:26","date_gmt":"2020-04-17T13:28:26","guid":{"rendered":"http:\/\/nubesmgzdigital.com.ar\/?p=3703"},"modified":"2020-04-17T10:28:28","modified_gmt":"2020-04-17T13:28:28","slug":"semana-del-malbec-de-altura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nubesmgzdigital.com.ar\/index.php\/2020\/04\/17\/semana-del-malbec-de-altura\/","title":{"rendered":"SEMANA DEL Malbec DE ALTURA"},"content":{"rendered":"\n

Desde el a\u00f1o 2012 la Provincia de Salta, a trav\u00e9s de diversas actividades que se desarrollan durante varias jornadas a lo largo de una semana, se suma al D\u00eda Internacional del Malbec, iniciativa global creada por Wines of Argentina (WofA) que busca posicionar al Malbec argentino en el mundo y destacar el \u00e9xito de la industria vitivin\u00edcola nacional. <\/p>\n\n\n\n

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Celebrado por primera vez el 17 de abril de 2011, el D\u00eda del Malbec logr\u00f3 posicionarse como un acontecimiento hist\u00f3rico en la promoci\u00f3n del vino argentino a nivel mundial, formando parte del calendario internacional y a su vez, alcanzando fuerte protagonismo en el mercado local. <\/p>\n\n\n\n

Este a\u00f1o nos toca festejar y disfrutar de una manera diferente la Semana del Malbec de Altura ya que hoy, quedarse en casa es la mejor manera de protegernos del coronavirus y es la oportunidad para disfrutar de buenos vinos para amenizar el d\u00eda, compartir buenos momentos con los m\u00e1s cercanos o simplemente disfrutar de una deliciosa cena en compa\u00f1\u00eda de una rica copa de Malbec. \u00a1S\u00e1cale ventaja a la cuarentena y aprovecha para aprender m\u00e1s sobre vinos, m\u00e1s sobre el Malbec y disfrutar de nuestra bebida nacional! <\/p>\n\n\n\n

Porque se conmemora el d\u00eda internacional del Malbec?<\/h2>\n\n\n\n
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El Malbec tiene su origen en el sudoeste de Francia. All\u00ed se cultivaba esta cepa con la que se elaboraban vinos denominados “de Cahors” por el nombre de la regi\u00f3n, reconocidos desde los tiempos del Imperio Romano. Estos vinos se consolidaron en la Edad Media y terminaron de fortalecerse en la modernidad. <\/p>\n\n\n\n

Esta cepa lleg\u00f3 a Argentina en 1853 de la mano del franc\u00e9s Michel Aim\u00e9 Pouget (1821- 1875), un agr\u00f3nomo contratado por el entonces presidente Domingo Faustino Sarmiento para llevar adelante la direcci\u00f3n de la Quinta Agron\u00f3mica de Mendoza. <\/p>\n\n\n\n

Siguiendo el modelo de Francia, esta iniciativa propon\u00eda incorporar nuevas variedades de cepas como medio para mejorarla industria vitivin\u00edcola nacional. El 17 de abril de 1853, con el apoyo del gobernador de Mendoza, Pedro Pascual Segura, se present\u00f3 el proyecto ante la <\/p>\n\n\n\n

Legislatura Provincial con vistas a fundaruna Quinta Normal y una Escuela de Agricultura. Este proyecto fue aprobado con fuerza de Leyporla C\u00e1mara de Representantes, el 6 de septiembre del mismo a\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n

A fines del siglo XIX y de la mano de los inmigrantes italianos y franceses, la vitivinicultura creci\u00f3 exponencialmente y con el la el Malbec, que se adapt\u00f3 r\u00e1pidamente a los diversos terru\u00f1os de la geograf\u00eda argentina desarroll\u00e1ndose, incluso, mejorque en su regi\u00f3n de origen. De esta forma, con el tiempo y con mucho trabajo, se perfil\u00f3 como uva insignia de nuestro pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n

El 17 de abril es, no s\u00f3lo el s\u00edmbolo de la transformaci\u00f3n de la vitivinicultura argentina, sino el punto de partida para el desarrollo de esta cepa, emblema de nuestro pa\u00eds a nivel mundial. <\/p>\n\n\n\n

(Fuente: Wines of Argentina) <\/p>\n\n\n\n

Mas info Aqu\u00ed: https:\/\/bit.ly\/34Lala7<\/a><\/p>\n\n\n\n

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