{"id":6699,"date":"2021-04-21T09:20:44","date_gmt":"2021-04-21T12:20:44","guid":{"rendered":"http:\/\/nubesmgzdigital.com.ar\/?p=6699"},"modified":"2021-04-21T09:20:47","modified_gmt":"2021-04-21T12:20:47","slug":"brasil-selecciona-consultoria-para-desarrollar-potenciar-el-turismo-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nubesmgzdigital.com.ar\/index.php\/2021\/04\/21\/brasil-selecciona-consultoria-para-desarrollar-potenciar-el-turismo-gastronomico\/","title":{"rendered":"Brasil selecciona consultor\u00eda para desarrollar potenciar el turismo gastron\u00f3mico"},"content":{"rendered":"\n

La iniciativa es parte de un programa nacional creado para estructurar y promover el segmento en el pa\u00eds<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

El Ministerio de Turismo dio a conocer el resultado de un aviso p\u00fablico lanzado en marzo, en alianza con la Unesco, que preve\u00eda la contrataci\u00f3n de consultores para la formulaci\u00f3n de acciones y estrategias encaminadas al desarrollo del turismo gastron\u00f3mico en el pa\u00eds. . El profesional de Minas Gerais Richard Alves fue seleccionado entre 123 curr\u00edculums registrados, luego de un riguroso proceso de selecci\u00f3n llevado a cabo por el Comit\u00e9 de Evaluaci\u00f3n, integrado por representantes de los dos organismos socios.<\/p>\n\n\n\n

Entre los productos que presentar\u00e1 la consultor\u00eda se encuentran el mapeo de los principales eventos gastron\u00f3micos nacionales, itinerarios gastron\u00f3micos y productos tur\u00edsticos brasile\u00f1os relacionados con la gastronom\u00eda; la sistematizaci\u00f3n de pol\u00edticas, programas y proyectos desarrollados, a nivel nacional y estatal, relacionados con el fortalecimiento del turismo gastron\u00f3mico; y el relevamiento y sistematizaci\u00f3n de informaci\u00f3n relacionada con la gastronom\u00eda que contribuya a la construcci\u00f3n de indicadores sectoriales y al logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030.<\/p>\n\n\n\n

La iniciativa es parte del Programa Nacional de Turismo Gastron\u00f3mico MTur creado para estructurar y promover el segmento en Brasil, valorando la vocaci\u00f3n del pa\u00eds como destino de excelencia en gastronom\u00eda. Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo, la gastronom\u00eda es el tercer impulsor de viajes en el mundo, y solo en Brasil mueve alrededor de R $ 250 mil millones, seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Bares y Restaurantes (Abrasel).<\/p>\n\n\n\n

El Secretario Nacional de Desarrollo Tur\u00edstico y Competitividad del Ministerio de Turismo, William Fran\u00e7a, estima que la contrataci\u00f3n de profesionales especializados potenciar\u00e1 las acciones dirigidas al turismo gastron\u00f3mico. \u201cCon este apoyo, el Ministerio de Turismo podr\u00e1 construir pol\u00edticas p\u00fablicas efectivas para desarrollar este segmento que tiene un potencial incomparable en Brasil. Todas las regiones y estados del pa\u00eds tienen sus singularidades gastron\u00f3micas, que pueden y deben convertirse en activos tur\u00edsticos sostenibles, con la consecuencia del desarrollo socioecon\u00f3mico nacional y regional \u201d, enfatiz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

El resultado del anuncio coincide con la Celebraci\u00f3n del D\u00eda Mundial del Turismo Gastron\u00f3mico, que se celebr\u00f3 ayer (18.04). La fecha fue instituida por la World Travel Food Association (WFTA), considerada la m\u00e1xima autoridad mundial en turismo gastron\u00f3mico, con el objetivo de valorar las culturas culinarias del mundo y concienciar tanto a los consumidores como a la industria para preservar y promover la riqueza gastron\u00f3mica a trav\u00e9s de la hosteler\u00eda. y turismo.<\/p>\n\n\n\n

Richard Alves, un profesional seleccionado para brindar consultor\u00eda a Mtur, tiene experiencia en la gesti\u00f3n de proyectos de innovaci\u00f3n, emprendimiento y sostenibilidad que involucran a organizaciones p\u00fablicas y privadas. Tambi\u00e9n ha trabajado en el sector tur\u00edstico, con 20 a\u00f1os de experiencia en m\u00e1s de 100 destinos brasile\u00f1os internacionales como Argentina, Colombia, Portugal, Espa\u00f1a y Sud\u00e1frica.<\/p>\n\n\n\n

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